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串串香学习的地方在哪里

信息编号:76142 发布时间:2017-08-15 00:00:00 

串串香学习的地方在哪里

 


串串香介绍  

串串香,是四川地区汉族传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅,“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,“麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。

 

串串香学习内容  

学习内容

串串香技术学习

 

实际操作内容

1、串串香的系统讲述;

2、串串香原料的选购;

3、串串香食材的预加工;

4、串串香加工的基本标准;

5、串串香加工的工艺步骤;

6、串串香经营定价原则;

7、学习调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

 

 

学习课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店粉的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.湘源地为您准备学习期间的所有原材料(并且不会额外收取费用)2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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手机:17373126332 咨询QQ414136377

培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

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学习时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-10天天左右,视个人情况而定。

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